Чихиртма

чихиртма

Чихиртма — это грузинский пряный суп с курицей и яйцом, поднимающий на ноги больных, облегчающий похмелье, согревающий осенью и зимой

Читать далее

Лобио

лобио

Практически у каждой грузинской хозяйки свой рецепт лобио. Но все же существуют две главные школы: либо готовят кашеобразное лобио из толченой фасоли, либо — густое лобио из цельной.

Читать далее

Жаркое из свинины по домашнему

Жаркое из свинины

На днях думал, чтобы такого приготовить…хотелось быстро, вкусно и легко. Поскольку в морозилке обнаружился отличный свиной обрез, навскидку килограмм веса. Решил удивить вторую половинку и приготовить вкусное жаркое. Распечатать рецепт Жаркое из свинины по домашнему Время подготовки 20 минут Время приготовления 1 час Пассивное время 15 мин Порции порции Ингредиенты 1 кг Свинина1 кг Картофель1 шт Лук репчатый2 шт Морковь200 мл Томатный сок1 щепотка Душистый перец1 щепотка Молотый черный перецПо вкусу Приправа для свинины (горчичный порошок, зелень укропа, базилик, кориандр, морская соль, майоран)1 шт Лавровый листпо вкусу Свежая зеленьпо вкусу…

Читать далее

Запеченные картофельные треугольники с пряными травами

Картофельные треугольники с травами

Запеченные картофельные треугольники с пряными травами можно подавать в качестве гарнира или как самостоятельное блюдо. Распечатать рецепт Картофельные треугольники с пряными травами Время подготовки 10 M Время приготовления 40 M Порции Порции Ингредиенты 4 шт Картофель1/4 стакана Подсолнечное или оливковое масло1/2 Ст.л Сушеный тимьян1/2 Ст.л Сушеный розмарин1 Ст.л Кукурузная мукаПо вкусу Соль Время подготовки 10 M Время приготовления 40 M Порции Порции Ингредиенты 4 шт Картофель1/4 стакана Подсолнечное или оливковое масло1/2 Ст.л Сушеный тимьян1/2 Ст.л Сушеный розмарин1 Ст.л Кукурузная мукаПо вкусу Соль Инструкции Картофель очистить, порезать треугольниками и сложить в…

Читать далее

Мини-пицца из хлеба с ветчиной и оливками

как готовить пиццу

Быстрая пицца из батона с кетчупом, ветчиной, маслинами, томатами и тертым сыром. Ее можно подавать на завтрак или в качестве горячей закуски. Распечатать рецепт Мини-пицца из хлеба Быстрая пицца из батона с кетчупом, ветчиной, маслинами, томатами и тертым сыром. Ее можно подавать на завтрак или в качестве горячей закуски. Время подготовки 10 минут Время приготовления 30 минут Порции Ингредиенты 1 шт Батон или большой багет10 шт Маслины или оливки без косточек200 г Сыр1 шт Помидоры250 г Ветчина или колбасапо вкусу кетчуп Время подготовки 10 минут Время приготовления 30 минут Порции…

Читать далее

Сырный суп с курицей и брокколи

Сырный суп с курицей и брокколи

Этот классический сытный супчик – одна из главных звезд американской кухни. Существует несколько вариантов рецепта сырного супа с брокколи, этот используется в популярной сети ресторанов «Panera Bread»   Распечатать рецепт Сырный суп с курицей и брокколи Время подготовки 20 минут Время приготовления 1 час Порции Ингредиенты 400 г Куриное филе3 шт Картофель600 г Брокколи1 шт Лук2 л Куриный бульон150 мл Сливки1 ст.л Мука200 гр Сыр твердый или плавленыйпо вкусу Сольпо вкусу Перец черный молотыйпо вкусу Укроп Время подготовки 20 минут Время приготовления 1 час Порции Ингредиенты 400 г Куриное филе3…

Читать далее

Сырный суп с шампиньонами и сухариками

Сырный суп с шампиньонами и сухариками

Конечно, в основе этого рецепта лежат традиции французской кухни с ее страстью к сырам и грибам во всех видах и проявлениях. Однако и высокая кулинария бывает более чем доступна для простого обывателя — попробуйте приготовить сырный суп с шампиньонами и убедитесь сами! Распечатать рецепт Сырный суп с шампиньонами и сухариками Время подготовки 10 минут Время приготовления 25 минут Порции Ингредиенты 1 шт Лук репчатый500 г Свежие шампиньоныпо вкусу Петрушка30 г Сливочное маслопо вкусу Соль50 мл Растительное масло1.5 л Вода200 г Батон200 г Плавленый сыр Время подготовки 10 минут Время приготовления…

Читать далее

Суп с капустой и сосисками

Суп с капустой и сосисками

Картофельный суп с капустой и сосисками — отличное первое блюдо для разнообразия вашего обеденного стола. Суп получается очень насыщенным и вкусным. Понравится и взрослым, и детям. Сосиски для супа следует выбирать только высшего качества!   Распечатать рецепт Суп с капустой и сосисками Время подготовки 10 минут Время приготовления 20 минут Порции Ингредиенты 500 г Сосиски500 г Картошка500 г Капуста2 шт Лук-порей2 шт Морковь3 шт Стебли сельдерея4 зубчика Чеснок2 л Куриный бульонпо вкусу Растительное маслопо вкусу Итальянские травы2 листа Лавровый листпо вкусу Перец черный молотыйпо вкусу Соль Время подготовки 10 минут…

Читать далее

Сырный суп по‑французски с курицей

Сырный суп по‑французски с курицей

Иногда из самых обычных продуктов можно сотворить что-то весьма интересное. Например, сырный суп. Готовить его легко и быстро, а блюдо получается с насыщенным сливочным вкусом. Sonadr собрал для вас рецепты невероятно вкусных сырных супов. Кроме этого, они отлично подходят для экспериментов: такие супы требуют совершенно простых ингредиентов и испортить их очень сложно.   Распечатать рецепт Сырный суп по‑французски с курицей Сегодня мы приготовим французский сырный суп с курицей. Пошаговый рецепт приготовления вкуснейшего супа с добавлением курицы и плавленного сырка. Французский сырный суп с курицей – это один из самых вкусных рецептов супов. Это базовый вариант приготовления…

Читать далее

Запеченный картофель с куриными ножками

ЗАпеченный картофель с куриными ножками

Это блюдо дарит ощущение дома, уюта, хорошего настроения. И если есть немного времени и хочется порадовать близких — это то, что надо. Приготовление запеченного картофеля с куриными ножками Ингредиенты: картофель 1 кг; куриные голени 600 г; хрен 30 г; горчица 20 г; соль, перец, розмарин по вкусу; чеснок 1-2 дольки. Как готовить 1. Картофель очень хорошо вымыть с помощью щетки. Разрезать на половинки, посолить, поперчить, добавить розмарин и выложить на противень срезом вниз. 2. Куриные голени посолить,поперчить, добавить хрен, горчицу и измельченный чеснок. 3. Тщательно перемешать. 4. Выложить сверху на…

Читать далее