Запеченные картофельные треугольники с пряными травами

Картофельные треугольники с травами

Запеченные картофельные треугольники с пряными травами можно подавать в качестве гарнира или как самостоятельное блюдо.

Картофельные треугольники с пряными травами

Ингредиенты:

  • картофель 4 шт;
  • подсолнечное или оливковое масло 1/4 стакана;
  • сушеный тимьян 1/2 ст.л;
  • сушеный розмарин 1/2 ст.л;
  • кукурузная мука 1 ст.л;
  • соль по вкусу.

Как готовить

1. Картофель очистить, порезать треугольниками и сложить в глубокую миску.

2. Посыпать специями, солью и кукурузной мукой.

3. Тщательно перемешать (можно руками) и полить оливковым маслом.

4. Духовку разогреть до 200 градусов.

5. Подготовленный картофель положить на большой противень и запекаем около 20 минут.

6. Затем картофель перевернуть и готовить еще 10-15 минут.

Как подавать готовое блюдо

Подавать горячим как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира.

Похожие записи

Leave a Comment