Этот классический сытный супчик – одна из главных звезд американской кухни. Существует несколько вариантов рецепта сырного супа с брокколи, этот используется в популярной сети ресторанов «Panera Bread»
Ингредиенты
- 400 г Куриное филе
- 3 шт Картофель
- 600 г Брокколи
- 1 шт Лук
- 2 л Куриный бульон
- 150 мл Сливки
- 1 ст.л Мука
- 200 гр Сыр твердый или плавленый
- по вкусу Соль
- по вкусу Перец черный молотый
- по вкусу Укроп
[recipe-video]
Как подавать
Готовое блюдо посыпать нарубленным укропом.