Сырный суп с курицей и брокколи

Этот классический сытный супчик – одна из главных звезд американской кухни. Существует несколько вариантов рецепта сырного супа с брокколи, этот используется в популярной сети ресторанов «Panera Bread»

Распечатать рецепт

Сырный суп с курицей и брокколи

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

1 час

Порции

Ингредиенты

• 400 г Куриное филе
• 3 шт Картофель
• 600 г Брокколи
• 1 шт Лук
• 2 л Куриный бульон
• 150 мл Сливки
• 1 ст.л Мука
• 200 гр Сыр твердый или плавленый
• по вкусу Соль
• по вкусу Перец черный молотый
• по вкусу Укроп

Время подготовки 20 минут Время приготовления 1 час Порции Ингредиенты 400 г Куриное филе 3 шт Картофель 600 г Брокколи 1 шт Лук 2 л Куриный бульон 150 мл Сливки 1 ст.л Мука 200 гр Сыр твердый или плавленый по вкусу Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Укроп

Как подавать

Готовое блюдо посыпать нарубленным укропом.