Это блюдо дарит ощущение дома, уюта, хорошего настроения. И если есть немного времени и хочется порадовать близких — это то, что надо.
Приготовление запеченного картофеля с куриными ножками
Ингредиенты:
- картофель 1 кг;
- куриные голени 600 г;
- хрен 30 г;
- горчица 20 г;
- соль, перец, розмарин по вкусу;
- чеснок 1-2 дольки.
Как готовить
1. Картофель очень хорошо вымыть с помощью щетки. Разрезать на половинки, посолить, поперчить, добавить розмарин и выложить на противень срезом вниз.
2. Куриные голени посолить,поперчить, добавить хрен, горчицу и измельченный чеснок.
3. Тщательно перемешать.
4. Выложить сверху на картофель, поставить в духовку на 1 час при 200 С.
5. Куриные ножки один раз перевернуть в духовке через 30 минут после начала запекания.
Как подавать
Готовое блюдо подавать горячим с овощным салатом.