Запеченный картофель с чесноком и зеленью

запеченный картофель с чесноком

Для приготовления этого аппетитного картофельного гарнира вы можете использовать любую зелень: петрушку, укроп или зеленый лук.

Приготовления запеченного картофеля с чесноком

Ингредиенты на 4 порции:

  • картофель 1 кг;
  • чеснок 3 зубчика;
  • соль по вкусу;
  • молотый перец по вкусу;
  • оливковое масло 50 мл;
  • рубленая зелень 2-3 ст.л.

Время приготовления: 40 мин

Как готовить блюдо

1. Картофель почистить и нарезать крупными дольками.

2. Очищенный чеснок измельчить.

3. Перемешать в застеленной пергаментной бумагой форме картофель, чеснок, специи и оливковое масло.

4. Запекать картофель при температуре 220 градусов до готовности, время от времени помешивая.

Как подавать

При подаче посыпать запеченный картофель рубленой зеленью.

Похожие записи

Оставить комментарий