Сегодня наш кулинарный маршрут приведет нас к супу-пюре из нежной брокколи и ароматного сыра. Это блюдо, в котором нежность встречается с богатством вкусов, и каждая ложка приносит настоящее гастрономическое удовольствие.
Ингредиенты
- 500 г брокколи
- 2 шт. картофель
- 1 головка лука
- 100 г сыра чеддер
- 200 мл сливок
Инструкции
- Нарежьте картофель, лук и брокколи.
- Обжарьте лук в горячем масле.
- Добавьте картофель и брокколи, обжаривайте несколько минут.
- Используя блендер, приготовьте пюре.
- Добавьте сливки и сыр, разогрейте до растворения сыра.
- Подавайте суп, посыпанный оставшимся сыром.