Салат по-аргентински — это вариация на тему классического салата «оливье», но с аргентинскими нюансами и вкусами. Это популярное блюдо которое обычно подают на праздничных столах и в качестве закуски.
Основные ингредиенты салата включают в себя отварные картофель и морковь, кубики отварного яйца, горошек и фасоль, а также майонез
Этот салат является вкусным и питательным блюдом, которое подходит для различных случаев, начиная с семейных ужинов и заканчивая праздничными торжествами.
Ингредиенты
- 2 сваренных вкрутую яйца
- 250 г молодой моркови
- 250 г зеленой фасоли
- 250 г зеленого горошка
- 250 г картофеля
- соль
- 250 г майонеза.
Инструкции
- Положите овощи в дуршлаг, предварительно нарезав морковь и картофель. В скороварку налейте воды слоем 2 см, посолите, и поставьте на водяную баню дуршлаг с овощами. Доведите воду до кипения, закройте кастрюлю и варите овощи 15 минут.
- Подавайте, смешав с майонезом и украсив нарезанными яйцами.
рецепт прост чудо) просто и сытно.