Сегодня приготовим восхитительное блюдо: крем-суп из нежных шампиньонов. Это настоящее произведение кулинарного искусства, где ароматные грибы сливаются с нежной кремовой основой, создавая идеальное сочетание вкуса и текстуры.
Давайте начнем кулинарное путешествие и приготовим это изысканное блюдо.
Ингредиенты
- 400 г шампиньонов
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 1 картофель
- 1 литр куриного бульона
- 100 мл сливок
Инструкции
- Нарежьте лук, чеснок, шампиньоны и картофель.
- Обжарьте лук и чеснок в горячем масле.
- Добавьте шампиньоны, картофель и бульон. Варите 30 минут.
- Добавьте сливки и варите еще 5 минут.
- Подавайте суп, посыпанный зеленью.