Сегодня мы приготовим блюдо, которое обладает выразительным вкусом и неповторимым ароматом — чесночный картофельный суп. Этот суп сочетает в себе нежность картофеля и насыщенный вкус чеснока, создавая идеальное баланс между насыщенностью и утонченностью.
Давайте начнем приготовление этого кулинарного шедевра, который обогатит ваш стол и подарит удовольствие от каждой ложки.
Ингредиенты
- 500 г картофеля
- 1 луковица
- 4 зубчика чеснока
- 1 литр куриного бульона
- 3 ст. ложки сливочного масла
Инструкции
- Нарежьте картофель, лук и чеснок.
- Обжарьте лук и чеснок в сливочном масле.
- Добавьте картофель и куриной бульон. Варите 30 минут.
- Используя блендер, приготовьте пюре.
- Подавайте суп, посыпанный зеленью.